Loading/Chargement
le meilleur de leur saveur.
Votre repas est livré dans un coffret luxueux, accompagné de petit pain cuit sur place, verre, couverts, serviettes, vinaigrette à l’huile d’olive et rince doigts. Votre plat est protégé par une cloche.
Nos viandes sont toutes d’origine française.
Pour 2€ de plus vous pouvez avoir des couverts en inox.
Nos assiettes sont non micro-ondable.
---------------
Émincé de Volaille au Curry
Tagliatelles de Carottes, Persil Frais
---------------
Duo de Fromages sur Mâche
---------------
Rosace de Pommes Caramélisées
---------------
Le conseil du Chef
Servir avec un Château Bel Air (St Emilion)
Château Lacaussade Saint Martin (Côte de Blaye )
---------------
Escalopine de Saumon, Crème d'Aneth
Pommes de Terre Façon Nordiques
---------------
Duo de Fromages sur Mâche
---------------
Feuillantine aux Pommes
---------------
Le conseil du Chef
Servir avec un Saumur Champigny
ou un Chablis
Coulis de Tomates au Basilic
---------------
Gigolette de Volaille Strogonoff
Riz aux Fines Herbes
---------------
Duo de Fromages sur Mâche
---------------
Carpaccio d'Ananas, Menthe Confite
---------------
Le conseil du Chef
Servir avec un Saumur Champigny
ou Château Bel Air, Lussac Saint Emilion
---------------
Corolle de Sole, Crème de Poivrons Rouges
Riz Safrané aux Olives Noires
---------------
Duo de Fromages sur Mâche
---------------
Tartelettes de Chocolat Noir aux Noix
---------------
Le conseil du Chef
Servir avec un Chablis
---------------
Suprême de Pintade au Vinaigre de Xérès
Tagliatelles de Courgettes et Cumin
---------------
Duo de Fromages sur Mâche
---------------
Bavarois Framboise, Crème Légère
---------------
Le conseil du Chef
Servir avec un Château Bel Air (St Emilion)ou
Château Lacaussade Saint Martin (Côte de Blaye )
---------------
Enveloppé de Saumon, Crème à l'Estragon
Riz Basmati
---------------
Fromage sur Salade et Fines Herbes
---------------
Feuilleté aux Pommes
---------------
Rôti de Boeuf, Moutarde au Moût de Raisin
Tagliatelles Toscanes
---------------
Fromage sur Salade et Fines Herbes
---------------
Compotée de Poire au Chocolat Amer
---------------
Dos de Merlu, Infusion de Basilic
Haricots Verts aux Tomates
---------------
Fromage sur Salade et Fines Herbes
---------------
Bavarois à l'Orange
---------------
Noisettes de Volaille au Curry
Blé aux Courgettes Croquantes
---------------
Fromage sur Salade et Fines Herbes
---------------
Mousse au Chocolat Noir
---------------
Mille-Feuilles de Mignon de Veau Provençal
Tagliatelle de Légumes
---------------
Fromage sur Salade et Fines Herbes
---------------
Trio de Macarons
---------------
Chapelet de Magret de Canard, Poivre de Séchuan
Trio de Légumes Gratinés
---------------
Fromage sur Salade et Fines Herbes
---------------
Tarte Fine aux Pommes
---------------
Émincé de Boeuf aux 2 Moutardes
Galette Dauphinoise
---------------
Duo de Fromages sur Mâche
---------------
Nuage Chocolaté aux Amandes Grillées
---------------
Le conseil du Chef
Servir avec un Château Bel Air (St Emilion)
ou un Saumur Champigny
PATES, RIZ OU HARICOTS VERTS.
FERME DU 2 AOUT AU 31 AOUT 2008
LUNDI 14 juillet
FERIE = FERME
--------------------------
MARDI 15 juillet
Moussaka.
Riz.
--------------------------
MERCREDI 16 juillet
Poulet à l'Ail.
Mousseline de Brocolis.
--------------------------
JEUDi 17 juillet
Pièce de Boeuf Rôtie, Sauce Poivre Vert.
Petits Pois.
--------------------------
VENDREDI 18 juillet
Filet de Limande Meunière.
Pommes en Robe des Champs.
--------------------------
LUNDI 21 juillet
Penne aux Légumes Provençaux. ( VEGTARIEN )
( tomate, courgettes, oignons, olives )
--------------------------
MARDI 22 juillet
Rôti de Porc, Sauce Charcutère.
Poélée de Légumes.
--------------------------
MERCREDI 23 juillet
Sauté d'Agneau.
Ebly Vapeur.
--------------------------
JEUDI 24 juillet
Escalope de Volaille, Sauce Curry.
Gratin Dauphinois
--------------------------
VENDREDI 25 juillet
Paupiette de Saumon, Sauce Aneth.
Riz Safrané
--------------------------